PIZZA TEFLON ALA PIZZA HUT. SUPER GAMPANG PASTI BERHASIL

PIZZA TEFLON ALA PIZZA HUT. SUPER GAMPANG PASTI BERHASIL

Pizza merupakan sejenis roti bundar, pipih, yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri oleh kuah saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya yang bisa dipilih. Keju yang dipakai biasanya mozzarella atau "keju pizza". Dalam perkembangannya, pizza menjadi salah satu makanan terfavorit di dunia.

Jaman sekarang, pizza adalah makanan favorit semua kalangan, tapi perlu diwaspadai juga, supaya bergizi, pizza harus dibuat dengan bahan-bahan yang sehat yang menghasilkan karbohidrat, protein, juga lemak dalam jumlah yang seimbang dan yang kaya dengan vitamin, mineral.

Menikmati Pizza adalah salah satu hal yang menyenangkan bagi semua keluarga. Kebanyakan orang menikmati pizza di restoran ternama yang biasanya selalu ada di pusat perbelanjaan. Harganya pun relatif mahal. Hah, kali ini Ibu Pintar akan memberikan resep pizza yang SUPER GAMPANG DAN PASTI BERHASIL, pastinya rasanya juga tidak kalah dengan yang dijual Pizza Hut. Selamat mencoba... 

PIZZA TEFLON ALA PIZZA HUT. SUPER GAMPANG PASTI BERHASIL

Bahan-bahan Dough :

-          200 gram tepung terigu protein tinggi cakra

-          1/4 cup air hangat

-          1 sdt fermipan

-          1 butir telur

-          1 sdm margarin, cairkan

-          1 sdm susu bubuk dancow putih

Bahan membuat saus :

-          1 Butir bawang bombai

-          2sdm  Minyak zaitun, boleh pake minyak sayur

-          200gram daging cincang

-          2 sdm Saus tomat

-          2 sdm saus sambal

-          2sdm saus barbeque

Toping:

-          1 sisir jagung

-          Keju mozzarella

      Toping boleh apa saja sesuai selera

Cara membuat saus :

1. Tumis bawang bombai hingga harum

2. Masukkan daging, tumis hingga kecoklatan

3. Masukkan semua saus, tunggu hingga matang

Cara membuat dough :

1         1.  Larutkan fermipan dengan air hangat hingga bergelembung

2.  Kocok telur lalu masukan terigu, margarin, susu bubuk dan fermipan. Lalu uleni

     hingga kalis

3.  Diamkan adonan dan tutup wadah dengan kain basah selama kurleb 1 jam

4.  Setelah 1 jam kempiskan adonan dan pipihkan hingga berbentuk bulat. 

     Sesuaikan ukuran dgn teflon

5.  Oles dengan saus daging hingga merata

6.  Beri toping di atasnya

7.  Panggang dengan api kecil

8.  Tunggu hingga matang