Postingan

Menampilkan postingan dengan label INGKUNG AYAM

Ingkung Ayam Kampung Lezat & Nikmat, Yang Jelas Nggak Mahal.

Gambar
Ingkung Ayam Kampung Lezat & Nikmat, Yang Jelas Nggak Mahal. Masakan ini paling disukai keluarga saya...enak dimakan saat ulang tahun atau acara keluarga. Ingkung Ayam Kampung Lezat & Nikmat, Yang Jelas Nggak Mahal. Bahan-bahan : 1 Ekor  ayam kampung muda ukuran sedang 1 liter  santan kental kelapa dar 1 butir kelapa ukuran besar 1 btg  sereh 2 lbr  daun jeruk 3 lbr  daun salam 3 ruas  jahe geprek 2 ruas  lengkuas 2 sdm  minyak untuk menumis 1 sdm  garam 1 sdt  gula pasir/ atau gula jawa bawang merah iris halus Bumbu yang di haluskan : 1 sdt  merica 2 sdt   ketumbar 2 btr   kemiri 6 siung   bawang merah Langkah-langkah : 1. Tumis bawang merah dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan,                   masukkan bumbu halus, dan garam masak sampai h...