Sambal Matah Mak Nyusss
Terinspirasi dari seorang teman masa SMA dulu...mbak santy....resep sambah matah dari mamanya seger banget...bikin pengenn....jd langsung tak coba cooking... n ternyata bikinnya gampang dan bentar bgt ya.... Sambal Matah Mak Nyusss Bahan-bahan : 20 btr cabe rawit merah dan hijau (biar warnanya menarik) 1 btng serai uk sedang, ambil bagian dlmnya yg muda 2 siung bwng merah 1 siung bwng putih secukupnya garam secukupnya air jeruk nipis sedikit gula pasir 1 buah tomat mengkal atau muda 3 sdm minyak sayur Langkah-langkah : 1. Semua bahan di iris tipis2 2. Masukkan dlm mangkok 3. Beri garam, gula, air jeruk nipis 4. Panaskan minyak sayur, kemudian tuangkan ke dlm mangkok berisi sambel tadi. Koreksi rasa.. 5. Bila sudah oke, tinggal di sajikan bers...