Opor Ayam Cocok Untuk Menu Lebaran, Murah n Hemat
Opor Ayam Cocok Untuk Menu Lebaran, Murah n Hemat Opor ayam selalu mengingatkan lebaran di kampung halaman. Opor ayam, sambal goreng & ketupat/lontong udh menjadi menu wajib lebaran di kampung halaman sy, hampir setiap rmh pasti memasak menu ini. Ahh begitu rindu dgn suasana lebaran disana. Rindu kebersamaan saat masak bareng ibu, kebersamaan saat mkn bersama di hari lebaran bersama kel disana. Rindu krn lebaran thn ini blm bs plg kampung. Kangen ibu & kel tercinta. Opor Ayam Cocok Untuk Menu Lebaran, Murah n Hemat Bahan-bahan : 1 ekor ayam kampung (± 1,3 kg) 500 ml santan kental (dr 1 butir kelapa) 1,5 L santan encer (sisa perasan santan kental) 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm air asam jawa (dr 3 mata asam) 2 sdt garam (sesuai selera) 1 sdt gula pasir (pengganti penyedap) secukupnya minyak goreng & air 25 gr gula merah (sesuai selera) bumbu halus: 8 si...