Cookies Chocochip Gampang Buatnya, Bisa Buat Lebaran Nih.

Cookies Chocochip Gampang Buatnya, Bisa Buat Lebaran Nih.

Lagi pingin bikin2 cookies buat lebaran, khas lebaran buatku itu pasti ada kue buatan tangan sendiri, yg pastinya kacang bawang, dan tahun ini karna sudah dirumah sendiri dan sudah punya peralatannya, cieee... yah bikin cookies yg simple tapi oke bingit, aslinya sih pingin bkin goodtime, lihat2 resep tapi g ada yg cocok.. jd bereksperimen sendirilah.. hehehehe.. ada rahasia biar g terlalu keras..hehehe.. cressss tp nyus..

Cookies Chocochip Gampang Buatnya, Bisa Buat Lebaran Nih.
Cookies Chocochip Gampang Buatnya, Bisa Buat Lebaran Nih.

Bahan-bahan :

  1. Bahan 1 :
  2. 200 gram Margarin Butter (aku pake Palmia Royal)
  3. 250 gram gula putih halus (diblender juga bisa)
  4. 100 gram rum butter

  5. Bahan 2 :
  6. 3 butir kuning telur
  7. 1 sdt Baking powder / baking soda

  8. Bahan 3 :
  9. 500 gram tepung terigu (aku pake merk kunci)
  10. 5 sdm coklat powder
  1. 2 sachet susu bubuk (sachetan yg kayak merk indomilk)
  2. 1 sdt garam
  3. 100 gram chocochip (sesuai selera)

Langkah-langkah :

  1. 1. Siapkan wadah, mixer bahan 1 sampai rata ± 3 menit dengan kecepatan sedang.
  2. 2. Lalu maukan bahan 2, mixer lagi sampai rata dengan kecepatan sedang ± 2                 menitan.
  3. 3. Setelah itu masukan bahan 3 kecuali chocochips, uleni               sampai rata dan adonan tidak lengket, lalu masukan                   chocochips, uleni sampai semua rata.
  4. 3. Lalu cetak adonan, tata dalam loyang, bentuk seperti gambar     ini. jangan besar2 ya karena cookies bisa mekar, jd kecil2 aja     kira2 1 ruas ujung ibu jari.
  5. 4. Setelah itu pagang ke dalam oven selama ± 30 menit dengan     suhu 150°, atau sesuai oven masing2.. lakukan dan ulangi         sampai adonan habis.
  6. 5. Siap angkat dan tunggu hingga dingin lalu simpan di tempat     tertutup, habis diangkat memang masih belum mengeras,           tapi setelah dingin cookies akan mengeras. Terimakasih,           selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Komentar

Entri Populer

ES ALPUKAT MOCCA SAJIAN TEPAT BUKA PUASA

Jamur Kris..Kris..Krispy

Cara Membuat Nasi Kuning Dengan Rice Cooker