Postingan

Steak Daging Giling Yummy Rumahan

Gambar
Steak Daging Giling Yummy Rumahan Sebagian besar dari Anda pasti belum pernah membuat steak bukan? Yuk dicoba deh… Ternyata mudah loh membuat steak sendiri di rumah, bahan-bahannya juga gampang didapat. Dilansir dari Dapur Umami, coba deh cek cara membuat steak daging giling berikut ini disertai dengan step by step gambar agar mempermudah Anda membuat steak yummy! Bahan-bahan: 400g daging sapi giling ½ btr bawang bombay 1btr telur ¼ sdt pala bubuk 50g tepung roti 3 sdm mentega 1 bks Masako Sapi (7,5 g) (optional) Cara Membuat: 1. Cincang bawang bombay. Kemudian campur daging giling, bawang bombay, telur, tepung roti, pala bubuk. Aduk rata. 2. Pipihkan adonan, bentuk menjadi seperti steak. 3. Panaskan mentega dan panggang steak. Tutup wajan, masak hingga matang, angkat, dan sajikan. 4. Steak Daging Giling Yummy siap disantap! Mudah bukan? sajikan masakan ini untuk makan malam, pasti anak-anak suka!

Abon Ayam Kriuk

Gambar
Abon Ayam Kriuk Abon ayam, siapa coba yang tidak meyukai masakan yang satu ini mulai dari anak-anak sampai orang dewasa pasti suka. Mau di buat lauk saat sarapan, makan siang atau malam sangat bisa sekali apalagi dibuat perjalanan jauh pasti sangat pas karena abon ayam merupakan lauk yang sangat praktis dibawa kemana saja. Untuk Anda yang masih kebingungan bagaimana cara membuat abon ayam yang lezat dan kriuk-kriuk, berikut kami berikat resep lengkapnya beserta gambar cara pembuatannya yang dilansir dari Bunda Michico Octavian, Yuk simak; Bahan-bahan : 1 kg daging ayam Garam, secukupnya Kaldu bubuk (Bisa menggunakan  Bubuk Alsultan Ayam ) Bumbu Halus : 10 siung bawang putih, parut halus (Bisa menggunakan  Alat Pemarut Serbaguna ) 2 ruas jari kencur 1 sdt merica Cara Membuat : Langkah 1 :  Cuci bersih daging ayam kemudian rebus hingga matang. Tiriskan dan tunggu sampai dingin. Setelah lumayan dingin pukul-pukul daging ayam men...

Cara Membuat Nasi Kuning Dengan Rice Cooker

Gambar
Cara Membuat Nasi Kuning Dengan Rice Cooker Kata siapa memasak nasi kuning tidak bisa menggunakan  rice cooker  atau  magic com  sangat bisa loh, Anda tidak perlu capek-capek untuk menunggu nasi matang didepan kompur, cukup atur saja waktu memasaknya menggunakan  kitchen timer . Tapi jangan lupa sekali-kali diaduk ya untuk menghasilkan nasi yang enak, pulen dan matang sempurna :) Bahan-bahan : 4 gelas beras, menggunakan takan  rice cooker Bumbu-bumbu : 3 ruas kunyit 6 buah bawah putih dan bawang merah 2 ruas laos 500 ml santan Garam (bisa juga di ganti  Alsultan  biar rasanya tambah oke) Cara Memasak: Beras di cuci sampai sangat bersih, ingat sangat bersih sampai bening airnya. Belnder bumbu dan santan sampai halus. Disaring, kemudian dimasukkan ke dalam berasnya, masukkan ke  rice cooker. Sebelum dimasak, masukkan 2 keping daun jeruk dan 2 keping daun pandan Jangan lupa sekali-kali diaduk. Tips: Apabila tan...

Resep Cap Cay Goreng Bakso

Gambar
Resep Cap Cay Goreng BaksoAdd caption Istilah cap cay di dalam bahasa Indonesia sebenarnya berarti 10 macam sayur. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita rasa masing-masing. Tapi kami mempunyai resep tersendiri yang sudah bertahun-tahun kami pakai. Berikut resepnya serta bahan-bahannya; Bahan-bahan : 50 gram daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil 200 gram sawi putih yang sudah dipotong 5 buah bakso, diiris sesuai selera 1 ikat sawi hijau yang sudah dipotong 150 gram kembang kol yang dsudah dipotong 1 buah wortel, dipotong memanjang 1 sendok teh kecap ikan 2 siung bawang putih yang dicincang kasar 1 sendok makan saus tiram ½ sendok teh garam ¼ sendok teh merica ½ sendok makan tepung maizena yang di...

Jamur Kris..Kris..Krispy

Gambar
Meskipun gak semirip yang biasa di gerobak jajanan, tapi tetep krez n lezat ko.. Jamur Kris..Kris..Krispy Bahan-bahan : 1 plastik  jamur 4  bawang putih secukupnya  terigu secukupnya  tepung bumbu secukupnya  garam Langkah-langkah : 1. Panaskan air, sebelum di olah sebaiknya jamur direndam air panas kurang lebih     10 menit untuk menghilangkan bau yang kurang sedap 2. Siapkan 2 adonan, adonan basah dan kering. Adonan kering dari tepung bumbu     dan adonan basah dari campuran air, terigu, dan garam 3. Tiriskan jamur, panaskan minyak secukupnya tunggu hingga panas 4. Jamur dimasak dengan memasukkannya ke dalam adonan basah, kemudian ke       adonan kering 5. Goreng jamur hingga garing dan krez, kemudian tiriskan 6. Jamur krispy krez siap disajikan dengan saus sambal  ...

Daging+Udang Bumbu Kecap

Gambar
Lagi buatin menu untuk suami..kebetulan lg gak boleh makan pedes Daging+Udang Bumbu Kecap Bahan-bahan : 300 gr  daging tanpa lemak 100 gr  udang(boleh tidak pakai) 5 butir  bawang merah 3 butir  bawang putih lada(sesuai selera) sereh(buang kulit luar,iris tipis) garam gula kecap micin(jika suka) daun jeruk air secukup nya jahe sedikit aja Langkah-langkah : 1. Haluskan(bawang merah,bawang putih,lada,jahe dan sereh 2. Tumis hingga harum,masukan daun jeruk 3. Masukan irisan daging,kecap dan beri air.. 4. Masak dengan api kecil hingga daging empuk 5. Jika daging belum empuk tapi air sudah kering tambahkan air lg tidak           apa2..kasih garam,gula 6. Setelah empuk masukan udang yg sudah dibuang kepala nya,masak lagi       hingga udang matang. ...

Sambal Matah Mak Nyusss

Gambar
Terinspirasi dari seorang teman masa SMA dulu...mbak santy....resep sambah matah dari mamanya seger banget...bikin pengenn....jd langsung tak coba cooking... n ternyata bikinnya gampang dan bentar bgt ya.... Sambal Matah Mak Nyusss Bahan-bahan : 20 btr  cabe rawit merah dan hijau (biar warnanya menarik) 1 btng  serai uk sedang, ambil bagian dlmnya yg muda 2 siung  bwng merah 1 siung  bwng putih secukupnya  garam secukupnya  air jeruk nipis sedikit  gula pasir 1 buah  tomat mengkal atau muda 3 sdm  minyak sayur Langkah-langkah : 1. Semua bahan di iris tipis2 2. Masukkan dlm mangkok 3. Beri garam, gula, air jeruk nipis 4. Panaskan minyak sayur, kemudian tuangkan ke dlm mangkok berisi sambel           tadi. Koreksi rasa.. 5. Bila sudah oke, tinggal di sajikan bers...